ਮੱਸਲ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਮੱਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਸਲ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੋਲਸਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੱਸਲ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ.

ਇੱਕ ਮੱਸਲ ਕੀ ਹੈ?

ਮੱਸਲ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤੱਟਵਰਤੀ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਸ਼ੈੱਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਸਦੇ ਹਨ; ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਈਬਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਰ ਜਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਇਵਾਲਵ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਲਗਭਗ 30 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਸਲਾਂ ਹਨ।

ਮੱਸਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ-ਪਾੜਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਕਾਰ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੋਲਸਕ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ, ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਹਰਾ, ਮੱਸਲ ਦੇ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਲ ਛੋਹਣ ਲਈ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਮੋਤੀ ਦੀ ਮਾਂ ਹੈ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ "ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦਾ ਕ੍ਰਮ", ਉਹ ਪਲੈਂਕਟੋਨਿਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਚੱਟਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਬਰੇਕ ਵਾਟਰਾਂ 'ਤੇ ਅਤੇ ਐਲਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ 'ਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਸਦੇ ਹਨ। ਮੋਲਸਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਮਾਦਾ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਰਵੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੈਸਿਫਿਕ ਸ਼ੈੱਲ 30 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਦੇ ਗੋਲੇ ਸਿਰਫ 6 ਸਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ। ਉਹ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ - ਏ, ਬੀ, ਈ, ਪੀਪੀ, ਸੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਇਰਨ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਓਮੇਗਾ-3 ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਫਾਸਫੇਟਾਈਡਸ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 50 ਕਿਲੋ ਕੈਲਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੋਖਿਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।

1. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
2. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
3. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓ.
4. ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਤਿੱਖੀ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ।

ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਮੱਸਲ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਮੱਸਲ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਨ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਣ ਦੇਵੇਗਾ।

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਨਸੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਮਾਦਾ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦਾ ਸਾਰੇ ਮਾਦਾ ਅੰਗਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਔਰਤ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗੀ.

ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਮਰਦਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿੰਕ, ਜੋ ਕਿ ਉਥੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸਨੂੰ ਤਾਕਤ, ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਥਲੈਟਿਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੁਣ

ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨੁਕਤੇ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਬਹੁਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਲਸਕ ਅਕਸਰ ਐਲਗੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੁਝ ਐਲਗੀ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੋ.

1. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ, ਮੱਸਲ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਾੜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ.
2. ਇਹ ਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੱਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦੇ "ਆਰਡਰਲੀਜ਼" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੋਲਸਕ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਾਏ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਲਾਭ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ।
3. ਖਾਸ ਖੇਤਾਂ 'ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਮੱਸਲਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਧੋ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਲੈਮ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਮੱਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਤਵੱਜੋ, ਪਰ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ। ਮਾਹਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਹੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਸਲ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਏਗਾ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਕੋਮਲਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨਿਰਮਾਤਾ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਲੈਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਸ਼ੈੱਲ ਪੂਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕੀ ਧੱਬੇ ਦੇ. ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਸਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਮੁੰਦਰ ਵਾਂਗ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਓ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।

ਸੰਖੇਪ ਕਰਨ ਲਈ

ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੱਸਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣ. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਮੱਸਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਮੋਲਸਕਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਅੱਜ ਤੱਕ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਲੈਮ ਖਰੀਦੇ ਜਾਣ।