ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ ਦੀਆਂ 10 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਗਊਆਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ

ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗਰਮ ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਹਰੇਕ ਪਿੰਡ ਦੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2-3 ਗਾਵਾਂ ਸਨ। ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸਾਨ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਨਸਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 1500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

10 ਟੈਗਿਲ, 530-590 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਇਹ ਨਸਲ 18-19 ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ। ਯੂਰਲਜ਼ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਡੱਚ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਕ੍ਰਾਸਿੰਗ ਦਾ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਥਣਧਾਰੀ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਟੈਗਿਲ ਨਸਲ. ਉਸਦਾ ਭਾਰ 500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨਸਲ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਸਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ.

9. ਐਂਗਲਰਸਕਾਯਾ, 550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਇਹ ਨਸਲ ਜਰਮਨੀ ਦੀ ਹੈ। ਉਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦੂਤ ਅਤੇ ਸ਼ੌਰਨ ਹਾਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪਹਿਲੇ ਦੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਜੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ, ਸਗੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਲਕੁਲ ਐਂਗਲਰ ਗਊ ਚਮੜੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਗਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲਦ ਦਾ ਭਾਰ ਦੁੱਗਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

8. ਕਾਲਾ-ਚਿੱਟਾ, 650 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ

ਇਹ ਇਹ ਰੰਗ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਨਸਲ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ: ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ Urals и ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਸਾਇਬੇਰੀਆ. ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਯੂਰਲ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹੈ।

ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੀਵਤ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

7. ਲਿਮੋਜ਼ਿਨ, 700 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ

ਇਹ ਨਸਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੋਗ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਲਿਮੋਜ਼ਿਨ ਗਊ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਰਾਂਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਉਥੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ ਇਹ ਨਾਮ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਉਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਿਲਿਆ ਜਿੱਥੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਵੀ ਲਿਮੋਜ਼ਿਨ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿਚ ਸਫਲ ਹੋਏ ਹਨ। ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ੇਡ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲਿਮੋਜ਼ਿਨ ਗਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਗਾਵਾਂ 700 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ.

6. ਹੋਲਸਟਾਈਨ, 700 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ

ਇਹ ਨਸਲ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ, ਪਰ ਇਸਨੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੱਡੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੁਆਰਾ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੋ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਨਸਲ, ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ 700 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਗਾਂ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸਨ। ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਗਾਵਾਂ ਕਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਸਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.

5. ਬੈਸਟੁਜ਼ੇਵਸਕਾਯਾ, 800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਘਰੇਲੂ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ 1780 ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਨਸਲ ਦਾ ਨਾਮ ਬਰੀਡਰ ਦੇ ਨਾਮ ਕਾਰਨ ਸੀ। ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 1869 ਵਿੱਚ ਹੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ੇਡ ਹਨ। ਸੰਵਿਧਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹਨ. ਭਾਰ 500 ਤੋਂ 800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ।

ਬਹੁਤੇ Bestuzhev ਨਸਲ ਸਮਾਰਾ ਅਤੇ ਉਲਯਾਨੋਵਸਕ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਸ਼ਕੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਆਪਣੀ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹਨ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਹੈ।

4. ਕੋਸਟ੍ਰੋਮਾ, 800 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ

ਆਯਾਤ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, Kostroma ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਰੂਸੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਨਕ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚੁਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਕੋਸਟਰੋਮਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ। ਲੰਬੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ। ਅਤੇ 1940 ਵਿੱਚ, ਕੋਸਟ੍ਰੋਮਾ ਨਸਲ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ।

ਕੋਸਟਰੋਮਾ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਇਸਦੇ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ। ਪਾਤਰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੋਲਦੇ ਹਨ। ਕੋਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ਾਂਤ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਈ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿੰਸਕ ਅਤੇ ਬੇਚੈਨ ਸਮਝਦਾ ਹੈ.

3. ਮੋਂਟਬੇਲੀਅਰਡਸਕਾਇਆ, 600-820 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਨਸਲ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 820 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਨਸਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ। ਉਹ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਦੀ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਊ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਏ.

1889 ਵਿੱਚ, ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ, ਅਧਿਕਾਰਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ Montbéliarde ਗਾਂ. ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਦੁੱਧ ਬਾਰੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

2. ਡੱਚ, 600-1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਇਸ ਗਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਦੀ ਉਮਰ ਤਿੰਨ ਸੌ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਉਹ ਹਾਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਨਸਲ ਹੈ। ਉਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਠਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਡੱਚ ਨਸਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਇਹ ਪੀਟਰ ਮਹਾਨ ਦੇ ਰਾਜ ਦੌਰਾਨ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੈਲਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਇਹ 600 ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ। ਇਹ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।

ਪਰ ਇੱਕ ਡੱਚ ਗਊ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਨ.

1. ਹੇਅਰਫੋਰਡ, 800-1500 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ

ਅਸਲ ਹੈਵੀਵੇਟ ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਗ.. ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ 1500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਸਨੂੰ 17-18 ਸਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੰਗਲੈਂਡ ਲੈ ਆਏ। ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ, ਕੈਨੇਡਾ, ਅਮਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਗਊਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1928-1932 ਵਿੱਚ ਇੰਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਉਰੂਗਵੇ ਤੋਂ ਰੂਸ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਹੁਣ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਹੇਰਫੋਰਡ ਨਸਲ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਾਂ ਸਿਰਫ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਨਮ ਸਮੇਂ, ਵੱਛਿਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ "ਸੰਗਮਰਮਰ" ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ, ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਸ਼ੂ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਨਸਲ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।