ਬੱਤਖਾਂ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਆਮ ਮੋਰਫੋਫਿਜ਼ੀਓਲੋਜੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਲੇਖ

ਬੱਤਖਾਂ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਆਮ ਮੋਰਫੋਫਿਜ਼ੀਓਲੋਜੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੰਛੀ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਸਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੀਲੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰੀ ਕਰਾਸ-ਕੰਟਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਹੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੇਖਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੰਛੀ ਬੀਜਿੰਗ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਛਾਤੀ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਬਲੈਗੋਵਰਸਕੀ ਪੋਲਟਰੀ ਪਲਾਂਟ (ਬਾਸ਼ਕੋਰਟੋਸਟਨ ਦਾ ਗਣਰਾਜ) ਬੱਤਖਾਂ ਵਿੱਚ ਨੀਲਾ ਪਸੰਦੀਦਾ 1998 ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਨੀਲੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਆਗੂ ਹਨ।

ਬਤਖ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:

  1. ਮੀਟ - ਬੀਜਿੰਗ, ਸਲੇਟੀ, ਆਦਿ;
  2. ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ - ਸ਼ੀਸ਼ਾ, ਮਨਪਸੰਦ, ਆਦਿ;
  3. ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੇ - ਭਾਰਤੀ ਦੌੜਾਕ ਬੱਤਖਾਂ।

ਇਹ ਲੇਖ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਬੱਤਖਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੇਗਾ। ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਹਨ:

  1. ਉੱਚ ਵਿਹਾਰਕਤਾ;
  2. ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ;
  3. meatness;
  4. ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਆਦਿ

ਬੀਜਿੰਗ ਨਸਲ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਮਨਪਸੰਦ ਬਤਖ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕਨੋਲੋਜੀਕਲ ਉਪਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜੀਨ ਹਾਸਲ ਕੀਤੇ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਬੱਤਖਾਂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਗੋਂ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਭਾਵ ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦੀ ਦਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਬਚਣ ਦੀ ਦਰ ਹੈ। ਕਰਾਸ ਫੇਵਰਿਟ ਨੇ ਆਪਣੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਲਈ ਹੈ।

ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਰੰਗ - ਹਲਕੇ ਨੀਲੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਤੱਕ। ਪੰਛੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚੁੰਝ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚੁੰਝ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਰੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਗਰਦਨ ਮੱਧਮ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਸਿਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮੱਧਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੱਤਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਵਿਆਪਕ ਦੂਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ।

ਸਰੀਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪਿੰਜਰ ਦੀਆਂ ਨੀਲੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਟਿਸ਼ੂ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 14% ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਬੱਤਖਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਫਾਇਦਾ ਹੈ।

ਮੀਟ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੇਸ਼ੇ ਛੋਟੇ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਵੈਲੀਨ, ਲਿਊਸੀਨ, ਲਾਈਸਿਨ, ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ, ਆਦਿ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ), ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨ. ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20% ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਚਣਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਤਖ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਨੀਲਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2 ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ, ਐਕਸਟਰੈਕਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਪੰਛੀ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੰਧ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਵਾਦ.

ਉਤਪਾਦਕਤਾ

ਮਨਪਸੰਦ ਨਸਲ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 9 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਤੀਬਰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ, 2,5-3,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨਰ 4,5 - 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਔਸਤਨ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 3,5 - 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਾਦਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 100 ਤੋਂ 140 ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ 80-90 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਜਨਨ

ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ, ਨੀਲੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਹਿਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 27-28 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਲਮਾਂ 15 ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਆਲ੍ਹਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖਾਣ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਰਾਏ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੇਖਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਨੀਲੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈਚਿੰਗ ਜੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਨੀਲੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਨੀਲੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੁਚਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬਰੀਡਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਜਰਾ ਪਾ ਕੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ (ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਆਦਿ), ਫਸਲਾਂ, ਘਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਧੂ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਚਾਕ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਸ਼ੈੱਲ, ਹੱਡੀਆਂ ਹਨ.

ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਤਖ ਦੀ ਨਸਲ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ ਨੀਲਾ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਭਰਪੂਰ ਬਨਸਪਤੀ ਵਾਲੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਨੀਲੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਂ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਰੋਵਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਲੂ ਮਨਪਸੰਦ ਬੱਤਖ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਹਰੀ ਡੇਟਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ, ਧੁੰਦਲਾ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਨੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ, ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰੀ ਡੇਟਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਸਜਾਵਟੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਿੱਖ ਹੈ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ