ਘਰੇਲੂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ: ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਚੋਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ

ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖੇਤੀ, ਕਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਵਧਦੀ ਲੋੜ ਸੀ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ 18ਵੀਂ - 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਨਸਲ-ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲੱਗੀ। 1854 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਨਸਲ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ - ਚਿੱਟਾ leghorn. ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੇ ਕਰਾਸ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 260 ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਕਰਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਨੋਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਟਲੀ, ਇੰਗਲੈਂਡ, ਅਮਰੀਕਾ, ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਰੰਗਦਾਰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਕਰਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਮੁਰਗੀ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਕਰਾਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦਕਤਾ, ਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ।

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਸਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਈ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ:

1. ਹਲਕਾ ਭਾਰ (2,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ);
2. ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ, ਜਨਮ ਤੋਂ 140 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ;
3. ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਇਹ ਨਸਲਾਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ 125ਵੇਂ ਦਿਨ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ;
4. ਉੱਚ ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ (ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 300 ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ), ਜੋ ਕਿ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਕੁੱਕੜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣਾ ਪਲੂਮੇਜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੰਭ ਅਤੇ ਪੂਛ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਰ 'ਤੇ ਸੱਤ-ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੀ ਸਿੱਧੀ ਕਰੈਸਟ ਹੈ।

ਮੁਰਗੀ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ

ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਸਲ ਲੇਘੌਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਹੈ। ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਨਸਲ ਅਮਰੀਕੀ ਬਰੀਡਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ.

ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨੁਮਾਇੰਦਾ ਆਈਸੋਬਰਾਊਨ ਨਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਗਠਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਨਸਲ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 150 ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ 14 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਦਾ ਮਾਲਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਪੰਛੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅੰਡੇ ਦੇਣਗੇ।

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਬਦਲੀ ਹਰ ਸਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਦੀ ਨਸਲ Leggorn

ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਭ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਅਮਰੀਕੀ ਸਨ। ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਦਮੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨਸਲਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਲੇਘੌਰਨ ਨਸਲ ਪੈਦਾ ਹੋਈ।

ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਕੜ ਸਮੇਤ ਇਹਨਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ, ਇਹ ਨਸਲ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਪੰਛੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੱਖਣ hens ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਬਰੀਡ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।

ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਰੰਗਾਂ - ਭੂਰੇ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਫੌਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੰਛੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਚਿਕਨ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਢਾਹੁਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਲਗਭਗ 200 ਅੰਡੇਚਟਾਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗਤ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਿਉਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਇਨਕਿਊਬੇਟਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 95% ਅੰਡੇ ਉਪਜਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੇਗਗੋਰਨ ਕੁੱਕੜ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਮੱਧਮ ਖਾਂਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਲਈ 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਕਰਾਸ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਚਿੱਟੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਰੂਸੀ

ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਲੇਗਗੋਰਨ ਨਸਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੱਜੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕ੍ਰਾਸਬ੍ਰੀਡ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਅਜਿਹੇ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਰੂਸੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਨਸਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਸੀ. ਨਸਲ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ 1953 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਬਰਡ ਡੇਟਾ ਹੋਰ ਲੇਅਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੇਠ ਅਨੁਸਾਰ:

• ਛੋਟਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਸਿਰ;
• ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਕੰਘੀ;
• ਚਿੱਟੇ ਕੰਨ;
• ਚੌੜੀ ਅੱਗੇ ਛਾਤੀ;
• ਲੰਬਾ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਢਿੱਡ;
• ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਖੰਭ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ;
• ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਖੰਭ.

ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਵਭੋਸ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1,8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਕੁੱਕੜਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਮੁਰਗੀਆਂ (ਲਗਭਗ 2,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਪੰਛੀ 300 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਓਰੀਓਲ ਅੰਡਕੋਸ਼

ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਸਲ ਲਗਭਗ ਦੋ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਓਰੀਓਲ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਮੂਲ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਈਰਾਨੀ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜ.

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਓਰੀਓਲ ਨਸਲ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਉੱਚੀਆਂ ਲੱਤਾਂ 'ਤੇ ਉਭਾਰਿਆ ਧੜ;
• ਖੋਪੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ occipital ਹੱਡੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ;
• ਚੁੰਝ ਵਕਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
• ਕਰੈਸਟ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਲਟਕਦਾ ਹੈ;
• ਪੰਛੀ ਦੀ ਦਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਮੁੱਛਾਂ ਹਨ;
• ਖੰਭ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
• ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ - ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 200 ਟੁਕੜੇ।

ਯੂਕਰੇਨੀ ਈਅਰਫਲੈਪਸ

ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਨਸਲ ਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਨ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਫੁੱਲੇ ਵਾਲ, ਟੋਪੀ ਵਾਂਗ। ਮੁੱਖ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

• ਕੁੱਕੜ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਸਿਰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਗੁਲਾਬੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਕੰਘੀ;
• ਈਅਰਲੋਬਸ ਲਾਲ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡਬਰਨ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ;
• ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਕਰਵ ਚੁੰਝ;
• ਛੋਟੀ ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਪਿੱਠ, ਜੋ ਕੁੱਕੜ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹਨ;
• ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ;
• ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਕਾਲਾ-ਲਾਲ ਜਾਂ ਭੂਰਾ-ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ, ਮੱਧਮ ਖੁਆਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਮੁਰਗੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ)। ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਸਾਲਾਨਾ 160 ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾ ਅੰਡਾ "ਯੂਕਰੇਨੀ ਈਅਰਫਲੈਪਸ" ਪੰਜ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਹੈਮਬਰਗ ਚਿਕਨ ਦੀ ਨਸਲ

ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਇਹ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੈਮਬਰਗ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਸੁੰਦਰ plumage ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪੰਛੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 170 ਅੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 85% ਮੁਰਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਬਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਾਰਪੈਥੀਅਨ ਗ੍ਰੀਨਲੇਗ

ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਪੰਛੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੈ - ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ (ਢਿੱਡ, ਪੱਟਾਂ ਅਤੇ ਛਾਤੀ) ਕਾਲੇ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਕੁੱਕੜ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੇਨ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਹੈ, ਛਾਲੇ ਲਾਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਾਰਪੈਥੀਅਨ ਗ੍ਰੀਨਲੈਗਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ 180 ਅੰਡੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਸੰਪੂਰਣ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਛੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੁੱਕੜ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਮੋਬਾਈਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਨਸਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਨਰਮ ਢਿੱਡ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਮੁੰਦਰਾ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਿਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਵਿੱਚ, ਅੱਖ ਦਾ ਖੋਲ, ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਚੁੰਝ ਦਾ ਖੇਤਰਫਲ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਾਲਗ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਫੀਡ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਨਾਜ।

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਫੀਡ ਨੂੰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ 2/3 ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫੀਡ ਵੱਲ ਮੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੇਟਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਲਾਸਟਰ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਚੁਭਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੰਛੀ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ, ਉਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ. ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫੀਡ (ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦਾ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ) ਦੇਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ, ਨੈੱਟਲ ਅਤੇ ਕਲੋਵਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੈਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੋਲਟਰੀ ਹਾਊਸ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕਿਸਾਨ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿੰਜਰੇ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਬਣਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਲੋੜ ਘਰ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਘੁੰਮਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਸ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ. ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਮੁਕਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਰਚਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਅੰਡੇ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇੱਕ ਗੰਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਕੋਪ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ +200 ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿੰਡੋਜ਼ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਰੇਮ ਲਟਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੰਧਲੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਚਿਕਨ ਕੋਪ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.