ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ 10 ਨਸਲਾਂ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਾਲਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹਰਿਆਲੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਮੁਰਗੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਦੌੜਦੇ ਹਨ, ਦਿਨ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਖੁਰਾਕੀ ਅੰਡੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਇਹ ਅੰਡਕੋਸ਼ਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਮੇਜ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਡੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਤਿੱਖੇ ਸਿਰੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਹੋਰ ਛੇਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲੰਘਦੀ ਹੈ।

10 hisex

ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਯੂਰੀਬ੍ਰਿਡ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫੀਡ ਖਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧਾ ਸਕੇ। ਉਹ ਇਸ ਸਭ ਕਾਸੇ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ।

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਨਸਲ hisex ਚਿੱਟਾ (ਚਿੱਟਾ) ਅਤੇ ਭੂਰਾ (ਭੂਰਾ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੋਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ 100% ਬਚਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਕੈਲਪ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਲਟਕਦੇ ਹਨ। ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅੰਡੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 65 ਤੋਂ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੀ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਹੈ।

ਮੁਰਗੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 300 ਅੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 2 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਮੁਰਗੀਆਂ 4 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਲੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਅੰਡੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਰਬੜ ਵਾਂਗ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

9. ਪ੍ਲਿਮਤ

ਨਸਲ ਪ੍ਲਿਮਤ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਲਈ ਠੀਕ. ਇਹ 60ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ 19ਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਈਮਾਊਥ (ਅਮਰੀਕਾ) ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਨਸਲ ਸੀ, ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਉਹ ਮੀਟ ਲਈ ਨਸਲ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ. ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ.

5 ਜਾਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 170 ਤੋਂ 190 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਚਿੱਟੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇਹ 20% ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

8. ਰੂਸੀ ਚਿੱਟਾ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨਸਲ, ਜੋ XIX ਸਦੀ ਦੇ 30 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ. ਉਹ ਲਗਭਗ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰੂਸੀ ਚਿੱਟਾ - ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੇਮਿਸਾਲ, ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਹੀ ਬਿਮਾਰ, tk. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਹੈ.

ਮਾਇਨਸ ਵਿੱਚੋਂ - ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਮੀਲੇ, ਪਰ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਧਕ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 200 ਤੋਂ 245 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 55 ਤੋਂ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਾਰੇ ਚਿੱਟੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 3 ਸਾਲਾਂ ਲਈ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੀਟ ਬਰਾਇਲਰ ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

7. ਭੂਰੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ

ਇਹ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੀਂ ਨਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਡੱਚ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭੂਰੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ. ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਿਹੜਾ - ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ, 1 ਦਿਨ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਕੜ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਨਸਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਮੁਰਗੀ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 320 ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 62 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਲ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫੀਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.

ਈਸਾ ਬ੍ਰਾਊਨ ਦਾ ਮਾਸ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਹ "ਰਬੜ" ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ 4,5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਡੇ ਹਫ਼ਤੇ 23 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ 47 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਿਰਾਵਟ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

6. ਰ੍ਹੋਡ ਟਾਪੂ

ਨਸਲ ਅਮਰੀਕੀ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਪੰਛੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਸਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 160-170 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 50 ਤੋਂ 65 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਭੂਰੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ।

ਨਸਲ ਰ੍ਹੋਡ ਟਾਪੂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮੀਟ. ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਵਾਨੀ 7 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਡੇ 1,5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

5. ਟੈਟਰਾ

ਨਸਲ ਹੰਗਰੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਲਗਭਗ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਨਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੋ ਚੰਗਾ ਭਾਰ ਵਧਾਏ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇਵੇ। ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ ਟੈਟਰਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਲੱਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੋਕਰਲ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਮੁੰਡੇ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਫੌਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਉਹ 19 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 63 ਤੋਂ 65 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਪੁੰਜ ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 300 ਅੰਡੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਸਲ ਮਾਸ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਹੈ. ਟੈਟਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ, ਖੁਰਾਕੀ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਰਿਕਾਰਡ ਵਜ਼ਨ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਵਿਕਸਤ ਹੈ, ਉਹ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਮਲਾਵਰ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਘਬਰਾਏਗੀ.

4. ਮਾਮੂਲੀ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੇ ਸਪੇਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮਿਨੋਰਕਾ ਟਾਪੂ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਕਈ ਸਥਾਨਕ ਕਾਲੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ। 1708 ਵਿਚ, ਇਸ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅਤੇ ਡੱਚਾਂ ਨੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੰਗਲੈਂਡ ਪਹੁੰਚਾਇਆ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਏ।

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਨਸਲ ਮਾਮੂਲੀ ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 200 ਅੰਡੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਔਸਤਨ 15% ਘਟਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੂਜੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਹਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ. ਨਸਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ.

ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਹਨ, 70 ਤੋਂ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ, ਸ਼ੈੱਲ ਦਾ ਰੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਨੋਰੋਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਮਰੂਪ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਚਿੱਟੇ ਹਨ। ਜੇ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਔਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਾਈਨੋਰੋਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

3. ਪ੍ਰਮੁੱਖ

ਇਹ ਨਸਲ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਚੁਸਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਪੇਸ਼ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ. ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀ 300 ਤੋਂ 320 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 65 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ। ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਸਲ ਸ਼ਾਂਤ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਹਲੀ ਕਰੇਗੀ. ਉਹ ਪਹਿਲੇ 3-4 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

2. NH

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ NH. ਉਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ.

ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਵਾਨੀ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਕਾਸ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ 1 ਸਾਲ ਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ। ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਲਗਭਗ 200 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅੰਡੇ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਸਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। 2 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਇਹ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

1. Leggorn

Leggorn - ਅੰਡੇ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨਸਲ, ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ। ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਿਵੋਰਨੋ (ਇਟਲੀ) ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ, ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਸਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਸਨ. ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਸਫੈਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅੰਡੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 300 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਪੰਛੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 150-200 ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੱਕ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈਲ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਔਸਤ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 57 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 2 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।